Grilltipps

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15 10, 2020

Rippchen nach Georgs Art

Von |2020-10-15T16:53:55+02:00Oktober 15th, 2020|Allgemein, Erfahrungsbericht, Food, Grilltipps|0 Kommentare

Das Wetter lädt nicht gerade für Outdoor-Aktivitäten ein. Die Sportsession im Studio ist ebenfalls absolviert und der Nachmittag muss gestaltet werden. Nach einer Runde durch diverse Supermärkte steht fest heute könnte mal wieder das Thema Rippchen auf dem Grill thematisiert werden. Im elli-center habe ich ca 1,2 kg Rippchen erstanden. [...]

31 03, 2020

Kochen mit Georg im Homeoffice

Von |2020-03-31T13:41:02+02:00März 31st, 2020|Allgemein, corona, Deutschland, Grilltipps, Home Office für Anfänger, kochen mit Georg|0 Kommentare

Was soll ich sagen, was soll man daraus machen? Heute ist es ein wenig knifflig. Irgendwie ist da die richtige Idee noch nicht gekommen. Da gibt es Spargel, Süßkartoffel, Zucchini, Kohlrabi, Gnocchi, Hähnchen Spieße und Fleisch für den Grill. Vielleicht ist es eine gute Idee den Grill mal anzuheizen und [...]

25 10, 2018

Mal wieder ein Grillseminar

Von |2018-10-25T14:31:05+02:00Oktober 25th, 2018|Allgemein, Aus der Region, Deutschland, Erfahrungsbericht, Grilltipps|0 Kommentare

Gestern war ich mal wieder in Bielefeld beim Grillseminar im Grill Center OWL. Das Thema war Burger and Ribs. Hierbei handelt es sich ja um ein ziemlich klassisches Thema aus dem Bereich des Grillens. Oder doch nicht? […]

30 04, 2018

Spargelzeit

Von |2018-04-30T08:21:50+02:00April 30th, 2018|Aus der Region, Grilltipps|0 Kommentare

Seit einigen Tagen ist nun dieses saisonale Gemüse wieder erhältlich. Anfangs noch zu recht teuren Preisen sollte es nun ganz allmählich immer günstiger werden. Auch wir essen ihn recht gerne und möchten an dieser Stelle mal eine vielleicht nicht ganz so konventionelle Zubereitungsmethode vorstellen. […]