Weiter geht es mit einer Runde kochen mit Georg. Nach den Feiertagen müssen wir einmal schauen was noch so vorhanden ist. Im Kühlschrank finden wir Tagliatelle, als Gemüse Kohlrabi und Sellerie. Zwiebeln und Zucchini sind meist auch immer noch da. Etwas Creme fraiche, Sahne und drei Bratwürstchen finden sich auch [...]
Heute morgen war das Wetter nicht ganz so gut wie gestern. Der Wettergott musste da erst ein bisschen dran arbeiten und hat so ab 11 Uhr die Sonne präsentiert. Da haben wir den Zeitplan etwas umgedreht und die tägliche Fahrradtour auf den Nachmittag verlegt. Eigentlich haben wir gar kein richtiges [...]
Der heutige Beitrag zum Thema Kochen mit Georg im Homeoffice ist etwas mehr geplant. Der Grund dafür ist der weniger volle Terminkalender heute. Inspiriert durch die tägliche Liveshow von Roland Trettl auf Instagram habe ich mal geschaut was das Gemüsefach heute so zu bieten hat. […]
Was soll ich sagen, was soll man daraus machen? Heute ist es ein wenig knifflig. Irgendwie ist da die richtige Idee noch nicht gekommen. Da gibt es Spargel, Süßkartoffel, Zucchini, Kohlrabi, Gnocchi, Hähnchen Spieße und Fleisch für den Grill. Vielleicht ist es eine gute Idee den Grill mal anzuheizen und [...]
Wir haben Kalenderwoche 14. Weiter geht es mit dem Thema Kochen mit Georg im Homeoffice. Heute morgen wurde der Gemüse Vorrat zu Hause etwas aufgefrischt und ein paar Hähnchenteile sind auf einmal im Kühlschrank gelandet. Was kann man damit machen? Wie wäre es mit Paella allerdings auf eine besondere Art. [...]
