Weiter geht es mit einer Runde kochen mit Georg. Nach den Feiertagen müssen wir einmal schauen was noch so vorhanden ist. Im Kühlschrank finden wir Tagliatelle, als Gemüse Kohlrabi und Sellerie. Zwiebeln und Zucchini sind meist auch immer noch da. Etwas Creme fraiche, Sahne und drei Bratwürstchen finden sich auch [...]
Die heutige Fahrradtour beginnt für uns an der Römerstraße und geht dort in den SHS 3. Dort geht es weiter bis zum Mittweg und der führt entlang des Safariparks. Der Park ist derzeit geschlossen. […]
Heute morgen war das Wetter nicht ganz so gut wie gestern. Der Wettergott musste da erst ein bisschen dran arbeiten und hat so ab 11 Uhr die Sonne präsentiert. Da haben wir den Zeitplan etwas umgedreht und die tägliche Fahrradtour auf den Nachmittag verlegt. Eigentlich haben wir gar kein richtiges [...]
Der erste Tag der Osterferien. Bei dem schönen Wetter haben wir beschlossen nach dem Frühstück mit einer kleinen Fahrradrunde zu starten. Es geht in die Wistinghauser Senne. […]
Heute haben wir es uns mal ganz einfach gemacht. Im Kühlschrank lag noch eine Packung Pizzateig mit Tomatensauce. Etwas Gemüse, wie Paprika und Tomaten sind ebenfalls vorhanden. Dazu ein paar Zwiebelringe und Käse zum überbacken. […]
Der heutige Beitrag zum Thema Kochen mit Georg im Homeoffice ist etwas mehr geplant. Der Grund dafür ist der weniger volle Terminkalender heute. Inspiriert durch die tägliche Liveshow von Roland Trettl auf Instagram habe ich mal geschaut was das Gemüsefach heute so zu bieten hat. […]
Gestern bei dem schönen Wetter sind wir mit dem Fahrrad mal wieder zu den Rindern gefahren. Was wird zuerst gesehen haben waren allerdings die Pferde. Ein paar Meter weiter waren dann aber schon die ersten Rinder zu sehen. […]
Heute wird es mal ganz einfach. Es gibt Pfannkuchen. Dazu nehmen wir ein Grundrezept und verfeinern das mit Apfelstückchen. Ausgebacken werden die pfannkuchen in einer Crepes Pfanne. Als erstes nehmen wir mal einen und machen den zur Probe. Einfach mal sehen wie es schmeckt. Der muss auch noch nicht ganz [...]
Was soll ich sagen, was soll man daraus machen? Heute ist es ein wenig knifflig. Irgendwie ist da die richtige Idee noch nicht gekommen. Da gibt es Spargel, Süßkartoffel, Zucchini, Kohlrabi, Gnocchi, Hähnchen Spieße und Fleisch für den Grill. Vielleicht ist es eine gute Idee den Grill mal anzuheizen und [...]
Unsere Gartenbeleuchtung läuft mit Sonnenenergie. Vor einigen Jahren gab es da mal ein Bastelprojekt. Im Winter schafft es die Sonne nicht den Akku aufzuladen. Entweder die Beleuchtung muss ausgeschaltet werden oder aber externer Energie wird zugeführt. […]
