kochen mit Georg

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22 05, 2020

Abendessen kreativ – Süßkartoffelsuppe

Von |2020-05-22T21:47:28+02:00Mai 22nd, 2020|Aus der Region, kochen mit Georg, Ostwestfalen, SHS|0 Kommentare

Was machen wir heute Abend zu essen? Klassisch einfach ein Brot? Wir bestellen was kommt aus dem Hintergrund. Okay und was bestellen wir? Keine Ahnung. Irgendwas. So oder ähnlich war die Diskussion rund um die Nahrungsaufnahme heute Abend. Schnell gab es einen Deal. Georg schreibt die Liste was benötigt wird [...]

16 04, 2020

Kochen mit Georg im Homeoffice

Von |2020-04-16T14:52:35+02:00April 16th, 2020|Food, Home Office, Home Office für Anfänger, kochen mit Georg, Ostwestfalen|0 Kommentare

Das heutige Portfolio zum Essen sind Kartoffeln, Zucchini, Zwiebeln, Zitrone, Paprika, Lauch, Tomaten, Chili, Auberginen, Ingwer und Knoblauch. Auf den ersten Blick ziemlich gesund. Dazu kommen noch etwas Kräuter und Hähnchenteile die allerdings noch im Kühlschrank liegen. Das ganze Gemüse wird gewaschen und geputzt, danach in kleine handliche Happen geschnitten. [...]

14 04, 2020

Kochen mit Georg im Homeoffice

Von |2020-04-14T15:10:10+02:00April 14th, 2020|Allgemein, corona, Deutschland, Home Office, Home Office für Anfänger, kochen mit Georg|0 Kommentare

Weiter geht es mit einer Runde kochen mit Georg. Nach den Feiertagen müssen wir einmal schauen was noch so vorhanden ist. Im Kühlschrank finden wir Tagliatelle, als Gemüse Kohlrabi und Sellerie. Zwiebeln und Zucchini sind meist auch immer noch da. Etwas Creme fraiche, Sahne und drei Bratwürstchen finden sich auch [...]

31 03, 2020

Kochen mit Georg im Homeoffice

Von |2020-03-31T13:41:02+02:00März 31st, 2020|Allgemein, corona, Deutschland, Grilltipps, Home Office für Anfänger, kochen mit Georg|0 Kommentare

Was soll ich sagen, was soll man daraus machen? Heute ist es ein wenig knifflig. Irgendwie ist da die richtige Idee noch nicht gekommen. Da gibt es Spargel, Süßkartoffel, Zucchini, Kohlrabi, Gnocchi, Hähnchen Spieße und Fleisch für den Grill. Vielleicht ist es eine gute Idee den Grill mal anzuheizen und [...]

30 03, 2020

Kochen mit Georg im Homeoffice

Von |2020-03-30T18:36:27+02:00März 30th, 2020|Allgemein, corona, Home Office, Home Office für Anfänger, kochen mit Georg|0 Kommentare

Wir haben Kalenderwoche 14. Weiter geht es mit dem Thema Kochen mit Georg im Homeoffice. Heute morgen wurde der Gemüse Vorrat zu Hause etwas aufgefrischt und ein paar Hähnchenteile sind auf einmal im Kühlschrank gelandet. Was kann man damit machen? Wie wäre es mit Paella allerdings auf eine besondere Art. [...]

27 03, 2020

Kochen mit Georg im Homeoffice

Von |2020-03-27T13:05:11+01:00März 27th, 2020|Allgemein, kochen mit Georg|0 Kommentare

Weiter geht es mit dem Thema Kochen mit Georg. Es ist mal wieder Mittagspause und die Frage stellt sich was muss weg und was ist lecker. Zur Auswahl steht einiges mit Gemüse. Da sind noch ein paar Kartoffeln und Sellerie, da sollte sich doch etwas wie Kartoffelbrei draus machen lassen. [...]

29 09, 2019

Koch Experimente mit Georg

Von |2019-09-29T23:07:31+02:00September 29th, 2019|Aus der Region, Food, kochen mit Georg|0 Kommentare

Dieses Wochenende war es mal wieder soweit. So wie es ausschaut haben wir ein wenig Zeit um mal wieder selbst in der Küche etwas zu experimentieren. Begonnen hat alles am Samstag während des Einkaufens. Wie so oft sind wir mal wieder ohne Einkaufszettel unterwegs. Kreativ Shopping ist angesagt. Wir starten [...]

26 08, 2019

Meine Variante der roten Mojo Sauce

Von |2019-08-26T08:59:31+02:00August 26th, 2019|Allgemein, Aus aller Welt, Erfahrungsbericht, kochen mit Georg, SHS|0 Kommentare

Hier mal wieder ein Beitrag zum Thema Kochen mit Georg. Grillen im Sommer gehört schon irgendwie dazu. Neben Kartoffelsalat und Nudelsalat gibt es auch eine andere leckere Alternative. Wer ab und zu mal spanisch Essen geht, insbesondere Tapas, der kennt die leckeren salzigen kleinen Kartoffeln. Auf den Kanarischen Inseln sind [...]

22 04, 2019

Easy cooking: Gemüse mit Nudeln in Sahnesoße

Von |2019-04-22T15:21:35+02:00April 22nd, 2019|Erfahrungsbericht, Food, kochen mit Georg, Picture of the day|0 Kommentare

Gemüse in der Pfanne Ad Hoc cooking mit Dingen die gerade so vorrätig sind. Wichtig ist uns immer das es frische Waren sind und möglichst keine Fertigtüten zum Einsatz kommen. Heute darf es nicht so lange dauern und abends geht es noch zum Geburtstag. Also kurz mal schauen [...]

18 04, 2019

Easy cooking: Seelachsfilet mit Kräuter und Gemüse

Von |2019-04-19T08:22:36+02:00April 18th, 2019|Food, kochen mit Georg, Picture of the day|0 Kommentare

Hier mal wieder ein kleiner Beitrag aus der Reihe kochen mit Georg. Heute hatte ich einfach mal Lust zu schauen was es an frischen Fisch gibt. Warum nicht mal wieder Seelachsfilet? Seelachsfilet aus dem Backofen Wie um alles in der Welt kommt man auf solch eine Idee? Weiß [...]