Mal was zum nachdenkenen! In den letzten Tagen hatte ich gesehen wie jemand angeboten hat seinen "Netflix" Account mit anderen zu teilen. Das muss jemand selbst wissen was er tut und die Diskussion um dieses Posting ergab, es ist gegen die AGBs von Nettflix. Das hat mich zugegeben ziemlich verwundert, [...]
In der Information Technology (IT) ist Künstliche Intelligenz oder Artificial Intelligence (AI) wie es in englischer Sprache heisst, ein brandaktuelles Thema. Das sind nicht immer kleine Roboter mit denen man sich unterhalten kann. Das sind oft einfache Dinge die das Leben oder Geschäftspropzesse einfacher machen. Amazons Alexa ist ein Beispiel [...]
Kennt ihr das, manchmal raucht einfach der Kopf. Um mal wieder einen klaren Gedanken fassen zu können muss man abschalten. Das geht beim Sport oder bei intensiver Ruhe. Da wir das Glück haben an der Grenze des Teutoburger Waldes zu wohnen, bietet sich der Wald dafür an. Man muss nicht [...]
Seit kurzem dürfen die Hotels in NRW wieder Gäste empfangen. Das Wetter ist super und ein langes Wochenende steht vor der Tür. Raus aus der Bude, die Welt entdecken. Spaß haben steht auf der Tagesordnung und das soll dort sein wo der Name Programm ist? Fort Fun im Sauerland. Winterberg [...]
Heute Abend waren wir noch einmal unterwegs. Das Wetter ist hervorragend, keine Wolke am Himmel. Der Mond und die Sterne sind gut zu erkennen. Einfach nur eine kurze Runde etwas in den Briefkasten werfen und dann wieder zurück. Auf dem Rückweg mussten wir mal wieder einen Blick in den Himmel [...]
Weiter geht es mit einer Runde kochen mit Georg. Nach den Feiertagen müssen wir einmal schauen was noch so vorhanden ist. Im Kühlschrank finden wir Tagliatelle, als Gemüse Kohlrabi und Sellerie. Zwiebeln und Zucchini sind meist auch immer noch da. Etwas Creme fraiche, Sahne und drei Bratwürstchen finden sich auch [...]
Der heutige Beitrag zum Thema Kochen mit Georg im Homeoffice ist etwas mehr geplant. Der Grund dafür ist der weniger volle Terminkalender heute. Inspiriert durch die tägliche Liveshow von Roland Trettl auf Instagram habe ich mal geschaut was das Gemüsefach heute so zu bieten hat. […]
Was soll ich sagen, was soll man daraus machen? Heute ist es ein wenig knifflig. Irgendwie ist da die richtige Idee noch nicht gekommen. Da gibt es Spargel, Süßkartoffel, Zucchini, Kohlrabi, Gnocchi, Hähnchen Spieße und Fleisch für den Grill. Vielleicht ist es eine gute Idee den Grill mal anzuheizen und [...]
Wir haben Kalenderwoche 14. Weiter geht es mit dem Thema Kochen mit Georg im Homeoffice. Heute morgen wurde der Gemüse Vorrat zu Hause etwas aufgefrischt und ein paar Hähnchenteile sind auf einmal im Kühlschrank gelandet. Was kann man damit machen? Wie wäre es mit Paella allerdings auf eine besondere Art. [...]
Weiter geht es mit dem Thema Kochen mit Georg. Es ist mal wieder Mittagspause und die Frage stellt sich was muss weg und was ist lecker. Zur Auswahl steht einiges mit Gemüse. Da sind noch ein paar Kartoffeln und Sellerie, da sollte sich doch etwas wie Kartoffelbrei draus machen lassen. [...]
